２の丑の日の蒲焼き・ウナギ釣りウナギ釣りだ

今年も丑の日には天然ウナギの蒲焼きを美味しく頂く頃が出来ました。

タレも今年になって２回目と結構消費してる感じです
今回は骨と頭を十分焼き上げた出汁取りが豊富にあったんで甘みを抑えて作ってます
やはり釣り人の醍醐味といいますか、贅沢な丼が出来上がりました
重箱も有るんですが、貧乏人には丼が似合うようです
ご飯少なめで蒲焼きでお腹が膨れる感じです(*^。^*)

例年なら暑さで釣れなくなるのですが、今年は逆に雨が多すぎで釣れない気がします
増水中ですからエサの捕獲しやすい場所にウナギが移動してるようですから
その場所を探すのが釣果アップの秘訣でしょうね