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数日振りのマス漁参加
先日の大潮１日目にサッパリ獲れなかったし、風が強かったりして
マス漁に参加していなかったんですが
昨日２８本と本数が獲れる様になった感じで、今日は参加してきました。
私の参加している漁場は脂が乗ったマスが獲れるんですけど
数キロ上流になるとかなり痩せてしまってるようです
で、昨日は２８本ですからかなり期待度が高かったんですが・・・・
なんとか２５本捕獲できまして
今夜は５人でしたから、１人５本ずつに分配です
丁度分配する時に並べかけてたんで、全て入りきらなかったです
雨と風が強い時意外は、まだ暫くマス漁が出来ますから
我が家の食材をしっかりと確保したいと思います(*^。^*)
刺身用とちゃんちゃん焼は２枚に卸して冷凍
あとは粗塩を多めに振って冷凍保存ですね
寄生虫対策の為に冷凍するわけで、味が多少落ちるのは我慢ですね・・・
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